Менеджмент в схемах и определениях нет информации по автору/авторам

Учебное пособие написано в соответствии с традициями, которые требуют, чтобы излагаемый материал был логичным, систематизированным, содержательным, максимально облегчал студентам изучение курса. Схемы и определения представляют собой краткое теоретическое обобщение материала, а также практические характеристики менеджмента. Пособие будет незаменимо как при подготовке к экзамену в качестве систематизирующего источника, так и при первичном ознакомлении с дисциплиной. Для студентов высших учебных заведений, аспирантов, преподавателей, специалистов-практиков, а также всех интересующихся вопросами управления. Менеджмент в схемах и определениях нет информации по автору/авторам

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Зайцева Н. А.

В учебном пособии рассматриваются классические подходы к управлению, эволюция управления как науки, а также отдельные типы современного менеджмента: инновационный, финансовый, инвестиционный, кадровый, информационный и менеджмент качества. Показаны специфические особенности управленческой деятельности, представлены основы организационных форм и структур управления предприятиями в условиях рыночной экономики. Во 2-е издание (2005 г. ) были внесены исправления и дополнения, отражающие современное состояние менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме. Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезно слушателям курсов по подготовке и переподготовке кадров социально-культурного сервиса и туризма, работникам этой сферы деятельности. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Зайцева Н. А.

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Саак А. Э., Пшеничных Ю. А.

В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Саак А. Э., Пшеничных Ю. А.

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Зайцева Н.А.

В учебном пособии рассматриваются классические подходы к управлению, эволюция управления как науки, а также отдельные типы современного менеджмента: инновационный, финансовый, инвестиционный, кадровый, информационный и менеджмент качества. Показаны специфические особенности управленческой деятельности, представлены основы организационных форм и структур управления предприятиями в условиях рыночной экономики. Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезно слушателям курсов по подготовке и переподготовке кадров социально-культурного сервиса и туризма, работникам этой сферы деятельности. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Зайцева Н.А.

Менеджмент в сестринском деле. Двойников С.И.

Учебное пособие для слушателей системы послевузовской подготовки специалистов с высшим сестринским образованием по специальности "Управление сестринской деятельностью". В настоящем учебном пособии анализируется проблема менеджмента в сестринском деле на основе системного подхода, развитии активно-творческих возможностей личности, изучении и использовании экономических законов и отношений в условиях рыночной экономики России. Рассматриваются подходы формирования специалистов сестринского дела, умеющих предвидеть, планировать, организовывать, координировать и контролировать деятельность среднего медицинского персонала в ЛПУ различного уровня. Изучаются новые подходы к выбору стратегии поведения менеджера в конкретных условиях работы ЛПУ, что позволяет руководителю принимать оптимальные и эффективные управленческие решения. Учебно-методическое пособие предназначено для слушателей системы послевузовской подготовки специалистов с высшим сестринским образованием, ор ганизаторов сестринского дела. Менеджмент в сестринском деле. Двойников С.И.

Менеджмент в сервисе и туризме. Зайцева Н. А.

В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал учебника рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов, описываются их характерные черты и особенности деятельности, организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей всех сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Для закрепления материала по каждой теме приведены конкретные ситуации, задания и тесты, которые составлены в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. Учебник предназначен для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 2305 "Социально-культурный сервис и туризм" и 2307 "Туризм", сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Менеджмент в сервисе и туризме. Зайцева Н. А.

Менеджмент в образовании: практический курс. Корзникова Г. Г.

В учебном пособии практическая направленность менеджмента в образовании рассмотрена с двух позиций - как учебной дисциплины и как вида отраслевого менеджмента. Представлены практические задания по отработке умений, навыков и способов решения проблем управления, их конкретизации в системе образования. Для студентов высших педагогических учебных заведений. 1Может быть полезно преподавателям, читающим курс по менеджменту, и начинающим специалистам, осиливающим менеджмент в форме самообразования. Менеджмент в образовании: практический курс. Корзникова Г. Г.

Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны). Саак А. Э., Якименко М. В.

В настоящем учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в индустрии гостеприимства на примере гостиниц и ресторанов. Изложены исторические факты зарождения, развития и современного состояния средств размещения и предприятий питания Европы, Америки, России. Особое внимание уделено вопросам создания современного гостиничного предприятия, принципам построения и функционирования организационных структур его подразделений. Описываются современные направления в формировании систем управления гостиничным предприятием, в том числе использование информационных технологий управления гостиницами и ресторанами. Рассмотрены классификация, принципы организации и работы предприятий общественного питания. Особое внимание уделено вопросам формирования, на предприятиях индустрии гостеприимства системы управления персоналом. Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, специалистов, работающих в сфере туризма и гостеприимства. Серия "Учебное пособие" Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны). Саак А. Э., Якименко М. В.